Cardápios

 

Outono/Inverno

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Começar…

Pesto de zucca (gengibre, ervas e amêndoas) [200 gr] 43,
Empadinhas [bdj 6 unidades]:
Frango às ervas 60,
Camarão 90,
Palmito fresco 60,

Rotisseria

Terrine maison/rústica [lombo] e pimenta verde 215,/kg
sugestão: Tostadas da lenha [100 gr] 26,
Brócolis, couve-flor, tomatinhos em penca tostados [acompanha molho tahine] 180,
Torta-trouxa ao chèvre, zucca, zucchini, passas e nozes 130,

Massas da estação

Panzerotti ao gorgonzola e pera fresca 77,5/kg
sugestão: Creme às ervas 75,
Cappellone de rabada 57,5
sugestão: Molho delicado de tomate 50,

Adoçar

Verrine choco-cupu-Pará 95,
Tatin de maçã, amêndoas 145,
Sorvete de mel [500 ml] 52,5